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Baking with Julia - Season 2 Episode 13 第13話

Baking with Julia
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Baking with Julia

Baking with Julia - Season 2 Episode 13 第13話

Baking with Julia - Season 2 Episode 13 第13話

概要概要: Norman Love, executive pastry chef at the Ritz-Carlton in Naples, FL, shows how to make savory puffs and eclairs. The dough, flavored with cucumber and red onion juice, is one of the only pastries that is cooked twice: once in a saucepan, then again in the oven. The puffs are filled with a salmon mousse, while the eclairs are split and filled with a mascarpone cheese and vegetable medley.

Baking with JuliaBaking with Julia
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初放送日: Oct 05, 1996 最終放送日: Nov 29, 1997 シーズン: 3 シーズン エピソード: 39 エピソード ランタイム: 25 分 品質: HD IMDb: 8.00 / 10 沿って 1 ユーザー 人気: 9.271 言語: English
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