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Primal Grill with Steven Raichlen - Season 2 Episode 7 第7話

Primal Grill with Steven Raichlen
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Primal Grill with Steven Raichlen

Primal Grill with Steven Raichlen - Season 2 Episode 7 第7話

Primal Grill with Steven Raichlen - Season 2 Episode 7 第7話

概要概要: Beer may be the beverage served at a lot of American cook-outs, but much of the world’s barbecue trail runs directly through regions famed for their wine. This show will focus on the important role vines and wines play in barbecue—the former as a wrapping and fuel; the latter as an ingredient in marinades and sauces. Trout grilled in grape leaves; red-wine marinated filet mignon; and an interesting twist on “beer can” chicken, made with cabernet sauvignon. So the next time you fire up your grill, don’t forget your corkscrew.

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初放送日: Jun 13, 2009 最終放送日: Aug 07, 2010 シーズン: 3 シーズン エピソード: 38 エピソード ランタイム: 30 分 品質: HD IMDb: 10.00 / 10 沿って 1 ユーザー 人気: 25.244 言語: English
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